Giới thiệu thiết bị
- Đây là dây chuyền sản xuất kẹo cứng hiện đại nhất hiện nay
- Hệ thống bao gồm điện PLC bộ phận nén khí kết cấu chặt chẽ, nâng cao quá trình tự động hóa.
- Sản lượng cao thích hợp cho các đơn vị sản xuất số lượng quy mô lớn.
- Có thể sản xuất thành 1 màu, hai vị hai màu, hai vị hai tầng, 3 màu 3 vị cùng với tinh thể đường, bơm nhân đường, và một số hình dạng khác tùy theo khuôn.
- Thiết bị phù hợp với nhiều loại nguyên liệu như: đường tinh thể mịn, hình sợi mịn hay bơm nhân, thiết bị có độ chính xác và ổn định cao, mùi vị thơm ngon.
- Dây chuyền phù hợp tiêu chuẩn GMP và cả vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, QS và một số tiêu chuẩn khác được yêu thích nhất trong nước hiện nay
Quy trình sản xuất kẹo:
Hòa tan đường trong nồi >> Bơm cấp liệu bơm đường >> Bơm vào bồn lưu trữ >> Cấp định lượng >> Làm nóng >> Đun >> Nấu chân không >> Bơm xả liệu >> Trộn màu hương phụ gia >> Trộn xong vào bơm cấp liệu >> Chiết thành hình >> Bộ phận làm lạnh >> Tách >> Đóng gói >> Thành phẩm
Ưu điểm thiết bị:
- PLC sử dụng các nhãn hàng quốc tế, tính năng càng ổn định hơn nữa, lập trình điều khiển tự động thời gian, giữ nhiệt, nhiệt độ và tốc độ chiết.
- Màn hình cảm ứng rất dễ thao tác.
- Biến tần điều tốc điều khiển lưu lượng dịch đường.
- Bồn trộn động giúp tăng tối đa hương vị màu sắc trộn.
- Dây xích băng tải, hệ thống làm lạnh, kết cấu bóc hai mặt.
- Căn cứ theo khuôn có các hình dạng kẹo khác nhau
- Chọn hệ thống định lượng sô cô la có thể bơm nhân sô cô la vào kẹo
- Có thể chọn thay thế bộ khuôn để phù hợp với hình dáng kích thước kẹo theo yêu cầu khách hàng.
Thông số kỹ thuật
- Model: HV305
- Sản lượng：150kg/h
- Tốc độ chiết kẹo cứng：55~70n/min, tốc độ chiết kẹo mềm 25-40n/min
- Tiêu thụ khí nén：1.6m³/min 0.6-0.8MPa
- Yêu cầu phòng đặt máy：Nhiệt độ 20-25; Độ ẩm：50%
- Công suất toàn bộ dây chuyền：80kw（cao nhất）; 50kw（trung bình）/380V 50HZ
- Trọng lượng: 4000Kg
- Xuất xứ: Trung Quốc
Reviews
There are no reviews yet.