Những thiết bị cần có trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu
Sự liên kết hiệu quả giữa các máy móc trong dây chuyền sản xuất bánh Trung Thu là yếu tố quan trọng đảm bảo về mặt hiệu suất và chất lượng sản phẩm đầu ra. Điều này giúp tối ưu quá trình sản xuất diễn ra một cách tốt nhất, tối ưu hóa năng suất và đảm bảo sự đồng nhất của sản phẩm cuối cùng, từ việc làm nhân cho đến tạo hình và đóng gói bánh.
Ngoài 3 bộ phận chính, máy còn có:
- Khuôn: cho đường kính < 70 mm hoặc kích thước đường chéo bánh vuông < 70 mm, khuôn bánh
- Khuôn bánh: đường kính > 70 mm hoặc kích thước đường chéo bánh vuông > 70 mm, khuôn bánh
- Bộ đùn bột và đùn nhân: 3 loại là < 50g, 50-90g, 90-300g
Máy làm bánh trung thu
Máy làm bánh Trung Thu có thể tự động hoá và đa năng, chiếc máy này thực hiện hầu hết tất cả các quy trình từ khâu làm vỏ bánh đến chế biến nhân bánh Trung Thu. Từ việc làm nhân bánh mềm mịn và đồng đều, giúp tối ưu hóa năng suất, giảm tải công việc lao động và đảm bảo sự đồng nhất của bánh. Máy làm bánh trung thu của công ty chúng tôi được rất nhiều bên yêu thích sử dụng lâu dài vì lợi ích của máy không chỉ sản xuất ra những chiếc bánh đảm bảo an toàn vệ sinh, đúng với yêu cầu của bên sử dụng mà nó còn có thể tùy biến tùy theo từng lúc mang lại nhiều kết quả hơn như giúp duy trì tính thương hiệu và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Thông số kỹ thuật
- Sản lượng 50-80 cái/phút
- Trọng lượng thành phẩm 20-200 g/cái
- Tỉ lệ vỏ bánh và nhân 5:5; 2:8
- Nguồn điện 220V 50Hz
- Công suất 2.2KW
- Trọng lượng máy 400kg
- Kích thước máy 1300x550x1250 (mm)(DxRxC)
- Xuất xứ Trung Quốc
Máy dập bánh
Được thiết kế đặc biệt để tạo hình cho chiếc bánh, máy dập bánh trung thu có khả năng cố định khung hình cho miếng bánh có hình dáng đa dạng và chi tiết, từ những mẫu truyền thống đến những hình dáng tạo hình theo yêu cầu của người sử dụng. Sự tự động hoá của máy giúp tăng năng suất, giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động thủ công, và đảm bảo tính đồng đều của sản phẩm cuối cùng. Máy dập bánh Trung Thu là một phần quan trọng trong dây chuyền sản xuất, giúp đảm bảo chất lượng và sự đa dạng về mẫu mã, hoàn thành theo nhu cầu kỳ vọng của khách hàng.
Thông số kỹ thuật
- Số lượng 50-80 cái/phút
- Nguồn điện 220V 50Hz
- Công suất 0.4KW
- Khí nén 0.6MPA
- Trọng lượng máy 160kg
- Kích thước máy 1700x500x1050 (mm)(DxRxC)
Máy xếp khay
Sản phẩm sau khi hoàn chỉnh qua quá trình dập khuôn sẽ tiếp tục được xử lý thông qua máy xếp khay, là bước quan trọng trong quy trình sản xuất bánh. Máy xếp khay giúp việc chuyển sản phẩm sang quy trình nướng diễn ra một cách nhanh chóng và đồng đều. Điều này không chỉ tối ưu hóa năng suất mà còn hạn chế tối đa những lỗi nhỏ có thể xảy ra trong quá trình di chuyển, đảm bảo tính thẩm mỹ và đồng nhất của bánh, từng chiếc bánh trung thu luôn hoàn hảo.
Thông số máy xếp khay
- Sản lượng 50-80 cái/phút
- Nguồn điện 220V 50Hz
- Công suất 1.2KW
- Trọng lượng 200 kg
- Kích thước 2200x2300x870 (mm)(DxRxC)
Máy đóng gói bánh trung thu
Máy đóng gói bánh Trung Thu là một phần quan trọng của dây chuyền sản xuất bánh, giúp đảm bảo rằng những chiếc bánh được đóng gói một cách cẩn thận và hấp dẫn. Được thiết kế để tự động hoá quy trình đóng gói, máy này đảm bảo tính thẩm mỹ và bảo quản chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Từ việc đóng gói bánh theo từng cái đơn lẻ đến việc tạo ra bao bì đẹp mắt và hấp dẫn, máy đóng gói bánh Trung Thu không chỉ tăng năng suất mà còn giúp sản phẩm trở nên dễ dàng tiếp cận và ấn tượng đối với khách hàng.
Thông số kỹ thuật
- Khổ màng Max 250mm
- Chiều dài túi 65-190mm
- Chiều rộng túi 30-100mm
- Chiều cao sản phẩm Max 40mm
- Đường kính cuộn màng Max 250mm
- Tốc độ đóng gói 40-230bag/min
- Kích thước máy (DxRxC) 3770*670*1450mm
- Trọng lượng máy 600kg
- Nguồn điện 220V 50/60HZ 2.4KW
- Xuất xứ Trung Quốc
Reviews
There are no reviews yet.